ホーリーバジルをタイのグリーンカレーに入れました。

うちのバジル。

昨日の写真ですが。

IMG_2963.JPG

このうち、一部がホーリーバジルなんです。タイバジルと呼んだりもして、タイ料理にはよく使うものです。

で、初めて使ってみました。
作ったのが、これ。

IMG_2966.JPG

タイのグリーンカレーです!

美味しくできました。
やったね!

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